INTRODUCCIÓN

El proyecto que nosotros elegimos fue el del café por la gran variedad que se encuentra en el país, de todos ellos nosotros elegimos el café Arábico que este su producción más fuerte se encuentra en chiapas ya que fue traído de guatemala este tipo de café nos gusto por todas las resistencias que tiene al clima, plagas y el tipo de producción es elevada.

En este proyecto veremos cómo podemos hacer para mejorar la manipulación dentro del campo y como mejorar dentro del ámbito comercial con esto podremos mejorar nuestros índice de porcentaje tanto en producción como en ganancias ya que eso en nuestro estado es difícil de conseguir ya que por las demás empresas tendría que ser de una misma o mejor calida.

otro punto que veremos será los antecedentes de cómo se introdujo los diferentes tipo de cafés a méxico ya que cada uno tiene una procedencia diferente y aveces su forma de introducir al país son de maneras rara o pocos comunes ya que solo viene a dar al país  y esto hace que el cultivador empiece a trabajar con ese tipo de café y pueda hacer mejoras para poder alcanzar un mejor índice de venta ya que sería una nueva especie que se adentra a el territorio.

además buscamos sacar un tipo de café que tenga los gusto de muchas persona ya que hay muchas persona que tiene un diferente tipo de gusto al café algunos les gusta dulce a otros más amargos y ahí es donde queremos llegar a crear un tipo de café que no sea tan dulce pero no tan amargo y hace que las personas con distintos gustos puedan comprar el mismo producto y haci no estar comprando diferentes tipos de café esto podrá ayudar a las personas con poco recursos y tener el gusto de tomar una buena taza de cafe.

este proyecto trata además de como el café se puede cultivar en mas lugares del país ya que solo se da dentro del territorio de centroamérica y parte sur de méxico y esto hará que se pueda mejorar la calidad de café ya que por los distintos tipo de lugares se podrá hacer que el café se adapte al a los diferentes climas de la tierra.